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4星
初級難度
<30分鐘
本視頻教程將手把手教你烹制黑米雜糧粥,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
其實壓力鍋的話時間完全可以更短一些,五谷豆類是很容易被高壓鍋壓制軟爛的,但是個人覺得略久一些壓好的粥會更香醇,豆子會更軟糯,有入口即化的綿密感,所以喜歡略有嚼頭一些的友友可以適當縮短壓制時間。
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