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咖喱羊肉

咖喱羊肉

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主料

羊肉 夏至少食
1斤
咖喱
適量

佐料

花生油 、 生抽 、 雞精 、 蔥 、 姜 、 干辣椒 、 花椒 、 八角 、 料酒

制作方法

小貼士

1羊肉要用蔥姜，料酒腌制一下。 2,燉的時候加水要一次加夠，中途最好不要再加水。 3,咖喱本身有咸味，口味輕的可以不放鹽。