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家常紅燜羊肉

家常紅燜羊肉

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主料

羊肉 夏至少食
適量
羊排
適量
干紅辣椒
適量

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 花椒 、 花椒粉 、 鹽 、 姜粉 、 水

制作方法

小貼士

煮羊肉時一定要一次加夠，不要二次加水，辣椒多放一些味道會更好，喜歡吃土豆的朋友可，可以將土豆提前過油，目的是使土豆不易碎，也可以加入粉條、豆腐、白菜，也非常美味。