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巧克力甜甜圈

巧克力甜甜圈

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主料

高筋粉
250克
80克
雞蛋
一個
發(fā)酵粉
3克
白巧克力
50克
藍(lán)莓巧克力
50克
黑巧克力
50克
白色巧克力筆
一根

佐料

白糖 、 鹽

制作方法

小貼士

比例只要均勻其實(shí)發(fā)好的面做造型時，不用撒面粉也不沾手的，基礎(chǔ)面包圈用來油炸會更好吃，巧克力融化可用隔水加熱法融化，也可用微波爐中火三分鐘融化，巧克力要融化到很稀才會好用，巧克力筆也要提前用熱水泡五分鐘才可以用！